【番外編】横浜なかや - 味噌煮込みうどん

今回は、番外編。ディナーレポートです。
ここ最近、集中して開拓中のジョイナスから、こちらのお店をご紹介。

「横浜なかや」大関本店
ジョイナスB2F、レストランエリアにありますよ。

横浜スタイルの名古屋めし、がコンセプトのようです。
今回選択した味噌煮込みうどんの他にも、きしめんやカレーうどんなど
名古屋名物が多くありました。

カウンター席もテーブル席も多く用意がありますので、
おひとりさまも団体さまも気軽に入れそうです。

最初はちょっとしょっぱいかな、と思うのですが
食べている間に、その味がくせになります。
それでもちょっと、という方は、追加で玉子を入れるとまろやかになりそう。

麺はうどんにしては細い部類です。
若干固めに茹で上げているのは、お店のこだわりのようですね。

味噌煮込みうどんの場合、提供までに若干時間を要した気がします。
ランチ、ディナーとも時間が限られている場合にはご注意くださいね。

 

味噌煮込みうどん
2016.07.26撮影

ご紹介したお店の公式HPはコチラから(外部リンク:別ウィンドウが開きます)。
http://www.soba-udon.jp/oozeki/