BISTRO BARCO - 熟成三元豚カツレツ

いよいよ6/16にオープンしました横浜野村ビル！
初めての訪問となる今回、ご紹介するお店はこちらです↓↓↓

「BISTRO BARCO」
横浜野村ビル1F、大通りに面した側にありますよ。

全部で5店舗ある飲食店のうち、最も内装に力を入れていそうな
お店の1つです(主観です)。
ランチメニューは5種類から選択でき、うち3種は週替わりとなっていました。
そしてライス・パンを選べますよ。

今回は初めてということもあり、「定番」とあった
熟成三元豚カツレツを選択してみましたよ◎
「定番」ですが、週替わりでソースが入れ替わるようです。
今回のソースはトマトチャツネ。
アッサリ目のカツレツもこのトマトの味付けがあると、一層美味しくいただけますね。

ランチメニューの中にはサラダランチもあって、女性にも喜ばれそうです☆
是非また近いうちに、その他のメニューも試してみたいと思います！

 

熟成三元豚カツレツ
2017.6.27撮影

今回ご紹介したお店の公式HPはコチラから(別ウィンドウが開きます)。
http://www.bistro-barco.com/

BISTRO 石川亭 - 煮込みハンバーグ

海外より伝わり、その後日本独自の発展を遂げた料理と言えば、
カレーライスやラーメンが代表格でしょうか。
もはや和食と言っても良いくらいですよね。

では、ハンバーグは何料理でしょう？

今回ご紹介するお店は、2回目の登場となるこちらです。

「BISTRO 石川亭」みなとみらい店
マークイズB1F、インド料理Mumbaiの隣にありますよ。

前回訪問時から、ランチメニューの構成が変わったようです。
今は固定メニューになったのかしら？
ワンプレートランチ3種からの選択式になってます。
・煮込みハンバーグ デミグラスソース
・チーズ焼きハンバーグ トマトソース
・茄子とベーコンとしめじのトマトソーススパゲッティ

前回いただいたチキンのトマト煮が美味しかったので、

また食べたいなぁと思っていたのですが、ここは気をとり直して。

今回は、煮込みハンバーグを選んでみました。

牛と豚の合挽き、混ぜ込んだキャベツ、全体にかけられたデミグラスソース、
そのどれもが美味しいです◎

一緒にいただけるカップスープも美味しいですよ(少量なのが非常に残念！)。

今回はクラムチャウダーでした！

店内さほど座席数は多くないのですが、メニューが限られてしまうせいか、
お昼時でも割りと空いてます。
意外と穴場かも知れませんね。

 

煮込みハンバーグ デミグラスソース
2016.3.28撮影

追伸：今回は、お店のジャンルに従ってフランス料理に分類しておこうと思います。

BISTRO 石川亭 - チキントマト煮

明日2/18(木)は、施設電気点検のためマークイズ全館休館です。
今回は、そのマークイズにあるコチラのお店です。

「BISTRO 石川亭」みなとみらい店

惣菜店が並ぶB1F一角にありますよ。
当店でも、お弁当や惣菜を販売してます。

3種から選べるSpecial One Plate Lunchは
2週ごとにメニューが替わるようです。
お手軽にフランス料理を楽しめる、貴重なお店ですね。

 

チキンのトマトソース煮 カレー風味
2016.2.17撮影