2016年4月14日木曜日

中国料理 天府城 - 海老のチリソース炒め

今回は、3回目の登場となりました、こちらのお店から。

「中国料理 天府城」
グランドセントラルテラス2Fにありますよ。
過去の報告はこちらをご覧くださいね。
・01/06訪問 野菜炒め
・01/29訪問 白身魚の甘酢あん

中華にハズレ無し、と豪語してましたが...
何事も例外はつきものですね。
今回は、とても独特な味付けのお料理でした。

こちらのお店は、15種類ほどのランチメニューが用意されています。
大別すると、
・定食セット
・四川セット
・麺飯セット
があります。
ご飯のおかわり無料です◎

今回は、四川セットの中から、海老のチリソース炒めを選んでみました。
見た目こそ辛さが強そうなのですが…

予想に反し、辛味より何より、しょっぱい!!

塩分を摂取したい方や、夏場にはこの味付けは良いかも知れません!?

 

天府の国発祥!海老のチリソース炒め
2016.4.14撮影

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